| 2004年 （16年） |
マスコミ・番組名 | 来会者名 | 取材内容・来会内容 撮影・収録・会場 |
| 12月02日（木） | 佐賀県塩田町商工会 | 工業部会４０人 | 手延素麺の工場見学と体験と試食。 即席有家そうめんの近況 |
| 11月26日（金） | ニッポン全国 むらおこし展 |
東京池袋 | ３日間（池袋サンシャインシティ） 有家そうめんの展示即売 めん処「長寿庵」オープン |
| 11月07日（日） | 会員慰安親睦旅行 | 有家そうめんのＰＲ（１２０名） | |
| 10月28日（木） | 中小企業診断士協会 | 有家そうめんの取材 | |
| 10月25日（月） | 西食 | 有家そうめんの件 | |
| 10月２２日（金） | ガスまつり | ３日間 有家そうめんのＰＲ | |
| 10月01日（金） | 食材を訪ねて | 北京・上海 | |
| 09月30日（木） | ＪＴＢ | 有家そうめんのＰＲ | |
| 09月15日（水） | 大丸心斎橋店（大阪） | 九州・沖縄むらおこし物産展 20日までの６日間 |
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| 08月24日（火） | 国民生活金融公庫 | 長崎放送 | 有家そうめんの取材・産地の紹介 |
| 08月21日（土） | ありえ浜んこら祭り | 有家そうめんの紹介 | |
| 06月22日（火） | ＮＨＫ | 長崎放送 | 有家そうめんの紹介・産地の紹介 |
| 06月18日（金） | 国民生活金融公庫 | 長崎支店 | 有家そうめんの取材・産地の振興 |
| 06月11日（金） | 長崎新聞 | 紀行 | 南米旅行 |
| 05月12日（水） | 日本食糧新聞社 | 堀江編集長取材 | 有家そうめんの紹介・産地の状況 |
| 05月10日（月） | ふるさと情報プラザ |
東京／物産振興会 | 即席カップ有家そうめん |
| 05月01日（土） | ＪＴＢるるぶ | 旅行情報誌 | ２００４年版へ更新 |
| 04月26日（月） | 日本経済新聞 | 長寿の食卓 | 長崎有家そうめん（永山先生） |
| 04月10日（土） | ＮＨＫラジオ | 食べて旅して | 長寿食の権威 永山久夫先生が紹介 即席有家そうめん |
| 03月25日（木） | 食文化史研究家 | 永山久夫 所長 | 有家そうめんの取材＊講演会 |
| 03月06日（土） | ＦＭ放送 | 12：00～12：30 | 即席有家そうめんと 世界の食材探しの旅紹介（南米紀行） |
| 03月05日（金） | ＮＨＫの跳町発市 | 1年間の総集編 | 即席有家そうめんと 世界の食材探しの旅紹介（南米紀行） |
| 02月24日（火） | 長崎県庁 | 特産品 | 番組で紹介してプレゼント |
| 02月24日（火） | 福岡県 小石原村商工会 |
役員 | 即席有家そうめんの視察研修 |
| 02月19日（木） | 佐賀県郡ＰＴＡ連合会 | 一行４０名 | 手延素麺の工場見学と体験と試食。 即席有家そうめんの近況 |
| 02月13日（金） | 日本テレビ |
おしゃれカンケイ | 渡辺満里奈さんのお取り寄せ商品で間違い電話相次ぎ。縁でのご用命 |
| 02月06日（金） | 小学校用資料作成 | 教諭他 | 手延そうめん産地の歴史と現況 |
| 02月06日（金） | ＮＨＫ総合（放送） | 19：30～19：55 | 有家町の紹介即席有家そうめんと 世界の食材探しの旅紹介（南米紀行） |
| 02月06日（金） | ＮＨＫ総合（生放送） | 17：00～17：30 | 即席有家そうめんと世界の食材探しの旅紹介（南米紀行）番組内でキヌアそうめんを試食する。 |
| 01月31日（金） | * | * | 南米紀行文発行（母なる食材を訪ねて） |
| 01月19日（月） | ＮＨＫ総合（生放送） | 18：33～ | 即席有家そうめんが 常温水で戻るかどうかの試み |
| 01月08日（木） | ＮＨＫ跳町発市 | 秋満ディレクター | 取材 |
| 01月09日（金） | ＮＨＫ跳町発市 | 山本美穂さん | 取材 |
| 01月13日（火） | ＮＨＫ情報らしんばん | 森田アナウンサー | 取材 |
| 01月14日（水） | ＮＨＫ情報らしんばん | 森田氏 技術関係2名 |
創作手延工房 中川 |
| 01月14日（水） | ＮＨＫの跳町発市 | 秋満ディレクター | 取材始まる |
| 01月15日（木） | 酒造所、滝、史跡 | 秋満ディレクター | 町内巡回 |
| 01月16日（金） | 早朝より手延素麺製造工程 | 秋満ディレクター | 創作手延工房 中川 |
| 01月17日（土） | じげもん市・、菜園農家 | 秋満ディレクター | 町内巡回 |
| 01月18日（日） | 器材等の準備 | 工場 | 創作手延工房 中川 |
| 01月19日（月） | ＮＨＫ「情報らしんばん 生放送 |
森田アナウンサー 中川・木村 |
6時33分から5分間生放送。創作手延工房中川。 終了後、各地から電話殺到 |
| 01月21日（水） | 事前打ち合わせ会議 | ＮＨＫ | 役場企画振興課 |
| 01月21日（水） | 合同打ち合わせ会議 | ＮＨＫ | 保健センター調理室 |
| 01月22日（木） | 野菜や素材を取りに畑へく3種類の手延そうめん試作開始①ブロッコリー、甘酒、酒粕②イチゴ、人参、ウコン③タケノコ里芋、キヌア | 長崎そうめん末永 | |
| 01月23日（金） | 西日本新聞社「あなたに会いたい」 | 伊藤記者 | 手延そうめん産地の取材 |
| 01月23日（金） | 酒造所、そうめんピザの収録3種類の手延そうめんの中より決定 | 麺に合わせた料理の試作試食して当日の料理を決定。 | |
| 01月24日（土） | イチゴ、人参、ウコン入りの手延そうめん製造。発表試食会用の料理の準備。麺全般の紹介（収録） | 保健センター調理室、町並み、手延素麺工場、人物に焦点。 | |
| 01月25日（日） | 心と体にやさしい「ほかほか汁有家そうめん」を食べていただく。 | 大型ＳＣの前の広場にて好評にて終了。 | |
